蜜源管控 / Honey Source Control
为确保口感风味一致的单一蜜种,入库前需分级验收,每一桶原料蜜抽一个样品,从色泽、气味、滋味等鉴别单一蜜种的纯度进行区别。区分每个养蜂农原料蜜并分别进行检验,可最大程度追溯到每一个养蜂农至每一桶原料蜜。经常规理化、微生物、污染物、农药残留、兽药残留和真实性等共32项指标检测合格方可入库使
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